A espera chegou ao fim. A inauguração oficial da La Susy by Chakall está agendada para esta quarta-feira, dia 24 de janeiro, pelas 11 horas, no piso 0 do Atrium Saldanha, em Lisboa, e conta com a presença do 'chef' Chakall, que promete surpreender os visitantes com "uma experiência gastronómica única", segundo um comunicado.
O espaço apresenta mais de uma dezena de sugestões de empanadas que seguem uma receita familiar secreta. Já os recheios são inspirados em países visitados pelo 'chef'. Há, por isso, opções para todos os gostos: Porteña, Normanda, Texana, Marroquina, Lapona, Caprese, Bairrada, Minhota, Pekinesa, Thai, Pueblerina, Vegan, Delta de Tigre, Patagónia e Árabe.
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Mas a oferta não fica por aqui. Além desta estrela gastronómica da Argentina, estão disponíveis outros ícones, como os alfajores, o dulce de leche e o chimichurri, um molho típico que combina com as empanadas ou carnes.
'Chef' Chakall© La Susy by Chakall/Your Id Food Agency
Para beber, são apresentados vários vinhos argentinos com o cunho do próprio 'chef' e também nacionais com a sua assinatura.
Recorde-se que a La Susy by Chakall é um projeto familiar, criado pelo 'chef' em conjunto com a sua irmã, Silvina Lopez, e com o qual prestam uma especial homenagem em vida à mãe, Susana Maria Fisch - ou Susy para a família e os amigos. A marca conta já com um espaço físico no norte do país e chegou a ter uma 'food truck' em Lisboa.
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