Chili é aquela comida rápida e de grande conforto. Rende bem e não precisa de grande trabalho para fazê-la. Veja esta receita fácil do 'website' Eat This, Not That.
Ingredientes:
1 lata de feijão preto
1 lata de feijão branco
1 lata pequena de milho
1 batata-doce descascada
1 cebola aos cubos
1 lata de tomate esmagado
1 colher de sopa de pimenta em pó
1 colher de chá de pimentão doce
1 colher de chá de orégãos
1 colher de chá de cominhos
1 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1 chávena de caldo de legumes
Modo de preparação:
1- Coloque o feijão branco, o preto e a batata-doce, a cebola e o alho. Leve ao lume. Junte o tomate e junte os temperos. Acrescente o caldo de legumes. Leve a cozinhar durante vários minutos.
2- Veja se está cozido, retifique temperos e sirva como desejar.
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