Se ficar horas e horas de pé a cozinhar não é coisa para si, uma quiche é uma boa aposta. Esta sugestão é do 'website' Jess Ann Kirby. A carne picada é um dos ingredientes principais.
Ingredientes:
1 embalagem de massa quebrada
400 gramas de massa picada
1/2 colher de chá de tomilho
1 chávena de cebola picada
1/2 chávena de cogumelos
1/2 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta
6 ovos mexidos com um pouco de leite
1 chávena de queijo cheddar
Modo de preparação:
1- Refogue a carne com os temperos, os cogumelos e a cebola. Coloque a massa numa tarteira. Adicione a carne por cima. Junte os ovos batidos e o queijo ralado.
2- Leve ao forno durante 30 minutos.
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