No meio de tanta oferta, de várias marcas e opções, como é que consegue escolher a manteiga de amendoim mais saudável? Uma dietista explica ao 'website' EatingWell que o que deve ter em conta quando a compra.
É para o rótulo que tem de olhar com toda a atenção, começa por dizer Mackenzie Burgess. As calorias totais, por exemplo, são um ponto essencial. "Procure produtos que têm cerca de 190 calorias numa porção de duas colheres de sopa."
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Em relação ao açúcar adicionado, deve perceber se faz, ou não, parte da lista ingredientes. "Se não tiver, pode ajudá-lo a reduzir a ingestão total de açúcar adicionado ao longo do dia."
O sódio é mais um dos elementos que deve considerar. "Uma manteiga de amendoim de qualidade deve ter idealmente menos de 150 miligramas de sódio por porção."
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