Foi o leitor que pediu uma receita fácil, com poucos ingredientes, rápida e deliciosa? Aprenda a fazer uma salada de bacalhau com feijão frade. Vale cada garfada.
A nutricionista Lilian Barros ensina.
Leia Também: Quando a vida lhe der limões... faça este bolo saudável (e molhadinho)
Ingredientes:
100 g de bacalhau
30 g de salsa
50 g de feijão frade
1/2 cebola
Tomate a gosto
Azeite q.b.
Vinagre q.b.
Modo de preparação:
1- Coza o bacalhau. Depois, deixe arrefecer e desfie.
2- Corte o tomate.
3- Pique a salsa e a cebola.
4- Numa taça, adicione o feijão frade, o bacalhau desfiado, o tomate cortado, a salsa e a cebola picadas.
5- Tempere com azeite e vinagre.
Leia Também: Vai passar o verão todo a beber este chá fresco de laranja e gengibre