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Pudim de verão (7€)
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Cocktail de lagosta e caranguejo (14€)
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Tacos Pilbil (12€)
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Carne de crocodilo (12€)
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O Downunder está cheio de novos pratos. Qual vai provar primeiro?
Justin Jennings chefia a cozinha deste restaurante em Lisboa que junta sabores de todo o mundo.
© Maria Mattos
4 Fotos
À mesa do Downunder, na Rua dos Industriais, em Lisboa, cabem sabores de todo o mundo. O chef australiano Justin Jennings é o responsável por tudo o que é servido. Para este verão, criou várias novidades apetitosas. O complicado é escolher por qual começar.
Uma das novas opções é o cocktail de lagosta e caranguejo (14€). É uma entrada que junta um molho de cocktail caseiro e ligeiramente picante. Nos pratos principais, tem o pato assado ao estilo de Hong Kong. Custa 39 euros e chega para duas pessoas.
A pele é crocante e a carne temperada com uma marinada especial. Já inspirado pelos sabores mexicanos, tem os tacos Pilbil (12€). Juntam porco assado lentamente. O caranguejo de casca mole com salada de lima (31€) é mais uma sugestão no Downunder.
E claro que não pode sair de lá sem uma nova sobremesa. É o caso do pudim de verão com frutos vermelhos (7€).
Percorra a galeria para conhecer alguns dos novos pratos do Downunder.
Leia Também: Ainda vai bem a tempo de provar os novos gelados do Nosolo
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