Laticínios, como o leite, o queijo e os iogurtes, têm benefícios. Podem (e devem) ser incluídos numa dieta saudável e equilibrada. É, no entanto, importante não exagerar nas quantidades que consome porque os laticínios podem ser inflamatórios e, infelizmente, causar alguns sintomas incómodos. 

Jennie Stanford, uma médica, citada no BestLife, explica que "os sinais de excesso de laticínios não afetam apenas o trato gastrointestinal". "Podem surgir como inflamação noutros sistemas de órgãos", acrescenta a especialista. Quer exemplos? 

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Sinais de que está a consumir demasiados laticínios: 

• Dores e inflamação nas articulações; 
• Picos drásticos de açúcar no sangue; 
• Problemas de pele como acne, rosácea, eczema, secura e hiperpigmentação; 
• Fadiga; 
• Problemas gastrointestinais. "Inchaço, flatulência, dores abdominais, diarreia ou obstipação, ocorrem com muita frequência, especialmente com consumos mais elevados de produtos lácteos"; 
• Começar a engordar; 
• Infeções dos seios nasais; 
• Reações alérgicas como comichão e inflamação. 

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