Pode devorar este bolo de chocolate e repetir quantas vezes quiser. É mais saudável e ideal para quem faz uma alimentação anti-inflamatória.
Tome nota da receita. É da autoria da nutricionista Sofia Oliveira.
Leia Também: Receita. Bolo de laranja e iogurte que cheira à infância na casa dos avós
Ingredientes:
4 ovos
1 cenoura crua
6 colheres de sopa de flocos de aveia
2 pêssegos maduros
2 colheres de sopa de açúcar de coco
Canela a gosto
Modo de preparação:
1- Triture tudo num processador.
2- Leve a massa a uma frigideira pré-aquecida.
3- Passe o bolo para um prato.
4- Derreta o chocolate, cubra e polvilhe com o pistacho.
Veja abaixo o vídeo de preparação desta receita:
Leia Também: Este (mini) bolo de caneca com cenoura e chocolate dispensa açúcar
