Ligue o forno e coloque a travessa com o frango e os legumes no interior. Deixe passar meia hora e já está pronto a servir. Veja a receita do 'website' EatingWell.
Ingredientes:
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de tomilho fresco picado
2 colheres de sopa de azeite
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta moída
400 gramas de frango
2 batatas-doces descascadas e aos pedaços
1 cebola grande
Modo de preparação:
1- Numa taça, misture a mostarda com o tomilho, o azeite, o sal e a pimenta. Coloque o frango numa travessa e o tempero por cima.
2- Acrescente as batatas-doces e as cebolas. Envolva tudo bem. Leve ao forno durante 30 a 35 minutos. Veja se os vegetais já estão cozidos.
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