Na hora de fazer uma lasanha, é logo nas típicas folhas de massa em que pensa. Contudo, pode ir além do tradicional e ser mais criativo ao fazer este prato da gastronomia italiana.
O 'website' TastingTable revela algumas das massas que também ficam incríveis com o recheio que fizer e ainda com o queijo e o molho que juntar. O pappardelle é um desses exemplos.
No fundo, é como se fosse um esparguete mas bem mais largo. Pode fazer camadas de massa com esta versão e juntar o molho. As conchas grandes são outras das massas ideias para preparar este prato.
A farfalle fica igualmente bem. Dizem que pode ser ideal para uma lasanha de espinafres com um toque de limão. Em camadas é também uma boa forma de consumir.
Por fim, o típico macarrão consegue criar uma lasanha incrível. A forma e a textura da massa ajudam a juntar muito molho, queijo e recheio a cada garfada.
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