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Fãs de sopa, anotem a receita mais fácil que vão ver hoje

É uma sugestão da nutricionista Lilian Barros.

Fãs de sopa, anotem a receita mais fácil que vão ver hoje
Notícias ao Minuto

24/09/24 19:20 ‧ Há 2 Horas por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Não queremos que lhe falte nada. Como tal, aqui tem uma receita reconfortante de sopa com os sabores do outono. 

 

Tome nota!

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Ingredientes:
500 g de cenouras cortadas grosseiramente
2 cebolas roxas
1 pedaço de gengibre descascado
1 colher de curcuma

Modo de preparação:
1- Regue os legumes com um fio de azeite.
2- Leve-os ao forno, a 180ºC, durante uma hora.
3- Adicione 500 ml de água à mistura e triture.
4- Retifique o tempero. 

Veja, abaixo, o vídeo da preparação desta receita!

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