Faz sempre as mesmas receitas de papas de aveia? Tem experimentar novas combinações como a recomendada no site de Martha Stewart. Trata-se de uma receita de papas de aveia muito reconfortantes com maçã e canela.
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Ingredientes:
1 maçã sem caroço e picada
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de xarope de ácer e mais para servir
½ colher de chá de canela em pó
¼ colher de chá de sal
3 colheres de sopa de água
1 chávena de flocos de aveia
2 chávenas de água
Nozes pecan picadas para servir
Modo de preparação:
1- Primeiro, numa panela, aqueça a maçã, a manteiga, o xarope de ácer, a canela, o sal e três colheres de sopa de água em lume médio/alto até ferver. Tape e cozinhe até as maçãs ao longo de cinco minutos. Reserve meia chávena da mistura de maçã para decorar.
2- Coloque a aveia e as chávenas de água na panela com a restante mistura de maçãs e deixe cozer em lume brando. Mantenha a panela destapada e mexa ocasionalmente durante cinco minutos.
3- Sirva com a mistura de maçã reservada, nozes e mais xarope de ácer, se desejar.
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