Castanhas são o snack ideal para partilhar com a família e entre amigos. Melhor ainda se forem fáceis de descascar. Adivinhámos, não foi? Pois bem, a nutricionista Iara Rodrigues partilhou algumas dicas na rede social Instagram.
Vamos por partes. Comece por lavar as castanhas. Depois, deixe-as em água, totalmente cobertas, durante 30 minutos, no mínimo.
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Faça um corte em todas as castanhas e disponha-as num tabuleiro próprio para ir ao forno e forrado com papel vegetal e sal. De seguida, envolva bem e leve ao forno pré-aquecido, a 200ºC, durante cerca de 35 a 40 minutos. Pode também levar as castanhas à 'air fryer' durante 20 minutos.
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