Existe uma forma simples de comprovar a qualidade do açafrão em pó. Basta realizar um teste em casa.
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Conforme explica o Informe Brasil, deve aquecer um copo de água até que este estar bem quente. Depois, adicione uma colher de sopa de açafrão em pó na água, sem mexer.
Se o açafrão ficar concentrado no fundo do copo, isso significa que é de boa qualidade.
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