Manter os níveis de açúcar no sangue sob controlo é fundamental para promover o nosso bem-estar geral e prevenir doenças, como diabetes tipo 2. Além disso, uma dieta nutritiva e equilibrada é uma aliada no processo de emagrecimento.
Num artigo publicado no jornal Metrópoles, a nutricionista Thaiz Brito explica que determinados alimentos ajudam a regular a glicoce e a evitar picos de insulina, que estão diretamente ligados ao armazenamento de gordura no corpo.
Com isto em mente, partilha quatro poderosos alimentos que transformam o corpo. A saber:
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1- Gengibre
Conforme destaca Thaiz Brito, o gengibre é rico em gingerol, contém propriedades anti-inflamatórias e controla os níveis de açúcar no sangue.
2- Chá verde
"Com bastante compostos antioxidantes, como os polifenóis, e com ação anti-inflamatória, o chá verde ajuda a controlar os níveis do açúcar no sangue, melhorando a sensibilidade à insulina", realça a nutricionista.
3- Alho
Controla a produção de insulina, o que, por sua vez, ajuda a reduzir o risco de diabetes tipo 2.
4- Curcuma
Como refere a especialista em nutrição, é "rica em compostos antioxidantes, vitaminas C e B6, além de ferro e cálcio". Além disso, contribui para regular a glicose.
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