Já ouviu dizer que uma chávena de leite quente ajuda a adormecer? Está na hora de testar a teoria e experimentar a receita de leite com especiarias partilhada no blogue Kitchen Treaty.
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Ingredientes:
1 chávena de bebida de amêndoa sem açúcar ou leite
1 colher de chá de mel
1/4 colher de chá de curcuma moída
1/4 colher de chá de gengibre moído
1 pau de canela
1/2 colher de chá de extrato de baunilha puro
1/2 colher de chá de óleo de coco (opcional)
Modo de preparação:
1- Coloque uma panela pequena em lume brando. Junte o leite ou a bebida de amêndoa, uma colher de chá de mel, a curcuma, o gengibre e o pau de canela. Misture.
2- Manter em lume brando, mexendo de vez em quando, durante 10 minutos.
3- Retire a panela do lume. Retire o pau de canela. Junte a baunilha e o óleo de coco (se utilizar). Prove, adicione mais mel, se desejar, e sirva.
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