Um pudim de chia é uma ótima forma de acabar a noite. Com esta receita do ‘website’ Taste irá saber como tudo se prepara.
Ingredientes:
70 gramas de sementes de chia
400 ml de leite de coco
60 de mel
2 tangerinas em gomos
250 gramas de frutos vermelhos
Modo de preparação:
1- Misture as sementes de chia com o leite de coco e duas colheres de sopa de mel. Cubra com película aderente e leve ao frigorífico durante algumas horas, até a mistura engrossar.
2- Numa tigela, misture a tangerina com os frutos vermelhos e o restante mel. Leve ao frigorífico durante uns minutos.
3- Coloque a fruta por cima do pudim de chia e sirva.
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