Lost In. As novidades à mesa que pode provar com vista para Lisboa

A nova carta é assinada pelo chef Guilherme Cruz. Há muito para experimentar, com fusão das gastronomias portuguesa e asiática, e com vista de sempre.

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© Lost In

Notícias ao Minuto
22/01/2025 19:46 ‧ há 2 horas por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Restaurantes

A vista do Lost In não sofreu alterações. É dali que consegue ver uma boa parte da cidade de Lisboa. Já à mesa, são várias as novidades que irá querer provar. O chef Guilherme Cruz assina a nova carta que junta influências das gastronomias portuguesa e asiática.

 

Assim, é feita uma viagem até à Ásia sem esquecer as referências da cozinha nacional. Pode começar a refeição com o ceviche de corvina (14,50€) com batata-doce e coentros, ou com o  Pani Puri de Atum (9,50€), um tártaro de atum com gema a baixa temperatura e cebolinho.

Outras das propostas para começar a refeição passam pelos croquetes de pernil, camarão e berbigão (11€), mas também pelo pho com caldo de peixe.

Já como prato principal, experimente o arroz de borrego (26,50€) que é cozinhado ao longo de nove horas, mas também o caril de camarão (19€).

Notícias ao Minuto Croquetes surf&turf (11€)© Lost In  
Termine com o parfait de iogurte com calda de manga e maracujá (7€) ou o mil-folhas de maçã com gelado de baunilha (7€). Tudo isto pode ser acompanhado com uma nova carta de cocktails.

Leia Também: Aqui está mais um hambúrguer de trufa para provar em Lisboa e no Porto

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