Só precisa de três ingredientes para preparar esta gulodice 'express'. A receita deste cheesecake é da autoria da nutricionista Ana Rita Campos.
Leia Também: Sabores outonais! Receita de caldo verde fácil, saudável e reconfortante
Ingredientes:
90 g de queijo creme 'light'
1 ovo
1 colher de eritritol ou outro adoçante à escolha
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes numa taça.
2- Leve ao micro-ondas, na potência máxima, durante dois minutos.
Leia Também: Mega saudável. Será esta a receita de feijoada mais fácil de sempre?