Com poucos ingredientes consegue fazer uma sopa bastante nutritiva. Siga a receita do 'website' HealthShots.
Ingredientes:
1 chávena de lentilhas
1 cenoura em cubos
2 dentes de alho
4 chávenas de caldo de legumes
1 colher de chá de cominhos
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparação:
1- Numa panela, refogue a cebola e o alho. Junte as cenouras, os cominhos e as lentilhas. Cozinhe durante dois minutos.
2- Junte o caldo e deixe ferver. Reduza o lume e deixe cozinhar durante 30 a 40 minutos. Tempere com sal e pimenta antes de servir.
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