Este ano, o Natal pode ser diferente. Se não quer estar de novo de volta das couves, do bacalhau, do peru, de saber onde coloca a mãe e a tia à mesa, e no final da noite ter de limpar a cozinha toda, pode pegar na família e ir até a um restaurante.
O Lifestyle ao Minuto juntou vários espaços de norte a sul do país com menus especiais para este dia. Desde entradas, a pratos e sobremesas, são vários os clássicos da época que poderá experimentar. Só tem mesmo de levar as prendas, se quiser fazer a troca à meia-noite.
1- Sheraton Cascais, Cascais
São dois os momentos para celebrar no Natal no Sheraton Cascais. Na noite de 24 de dezembro, há um jantar de Consoada em modo 'buffet' onde não falta uma seleção de doces tradicionais no final. Já no dia 25, é servido um brunch com peru e saladas entre as opções disponíveis.
Morada: Rua Palmeiras 5, 2750-005 Cascais
Reservas: 21 482 9100
Preço: jantar de 24 de dezembro, 85€ por pessoa; brunch de 25 de dezembro, 95€ por pessoa
2- Lisbon Marriott Hotel, Lisboa
Bacalhau à Gomes de Sá, perna de porco assada com cobertura de mel do Algarve e corvina assada em sal são alguns dos pratos que podem ser pedidos na noite de Natal. Já no dia seguinte, há um almoço especial no hotel também com várias iguarias, como salmão fumado, polvo grelhado e cabrito braseado.
Morada: Avenida dos Combatentes 45, 1600-042 Lisboa
Reservas: 21 723 5400
Preço: jantar de 24 de dezembro, 85€ por pessoa; almoço de Natal, 85€
3- Pine Cliffs Resort, Albufeira
Os vários restaurantes deste resort algarvio vão estar abertos com a oferta habitual. É o caso d'O Pescador ou do PiriPiri. Já no dia 25 de dezembro, é no Jardim Colonial que será servido um 'buffet' de Natal com várias entradas, peru assado e bacalhau com broa.
Morada: Praia da Falésia, 8200-912 Albufeira
Reservas: 289 500 300
Preço: 'buffet' de Natal, 62€ por pessoa
4- ViseVersa, Lisboa
Salmão fumado, nata azeda e citrinos, sapateira ou tartelete de bacalhau fumado e pimentos. É assim que o ViseVersa recebe os clientes na noite de Consoada. O menu junta ainda mais momentos. Depois, no dia 25, tem um brunch que junta frango com vinho do Porto e caju.
Morada: Rua da Junqueira 65, 1300-343 Lisboa
Reservas: 21 902 3205
Preço: jantar de dia 24 de dezembro, 95€ por pessoa; brunch de dia 25 de dezembro, 95€ por pessoa
5- Palácio do Governador, Lisboa
O restaurante do Palácio do Governador vai estar aberto na noite de 24 de dezembro e também ao almoço do dia seguinte. Os pratos são os mais tradicionais que pode consumir nesta altura, como o bacalhau e o cabrito.
Morada: Rua Bartolomeu Dias 117, 1400-030 Lisboa
Reservas: 21 300 7009
Preço: jantar de 24 de dezembro, 110€ por pessoa; almoço de dia 25 de dezembro, 80€ por pessoa
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6- Prosa, Aveiro
O restaurante do MS Collection Aveiro - Palacete de Valdemouro conta com propostas do chef Rui Paula. O menu da noite de Consoada junta bacalhau com broa e alcaparras, mas também uma terrine de borrego com pastinaca e coentros. Já no brunch do dia seguinte, servido em modo 'buffet', tem polvo à lagareiro, rosbife e salmão fumado, além de uma habitual oferta de pequeno-almoço.
Morada: Travessa dos Ourives 1, 3800-238 Aveiro
Reservas: 234 245 630
Preço: jantar de 24 de dezembro, 100€ por pessoa; brunch de dia 25 de dezembro, 60€ por pessoa
7- Fortaleza do Guincho, Guincho
Este restaurante com estrela Michelin vai estar aberto na noite de Natal com um menu preparado pelo chef Gil Fernandes. O lavagante e o robalo estão em destaque no menu.
Morada: Estrada do Guincho 2413, 2750-642 Cascais
Reservas: 21 487 0491
Preço: jantar de dia 24 de dezembro, 175€ por pessoa
8- Bistro 100 Maneiras, Lisboa
O restaurante do chef Ljubomir vai estar aberto na noite de 24 de dezembro com um menu especial. Vieiras com jus de galinha, gamba da costa com creme de castanhas, burek de bacalhau, gema de ovo e cebola e o polvo fumado com mel são alguns dos pratos que vão ser servidos.
Morada: Largo da Trindade 9, 1200-466 Lisboa
Reservas: 910 307 575
Preço: jantar de 24 de dezembro, 140€ por pessoa
9- Tasca da Memória, Porto
É um dos novos restaurantes da cidade do Porto e estreia-se com um menu de Natal com pratos criativos e com influência da gastronomia nacional. Tem, por exemplo, o aveludado de cogumelos, trufa e tomilho, ou o bacalhau com grão-de-bico.
Morada: Rua de Ceuta 147, 4050-526 Porto
Reservas: 22 244 3750
Preço: jantar de dia 24 de dezembro, 120€ por pessoa
10- Sheraton, Lisboa
Sopa de peixe, bacalhau com grelos, peru recheado com cogumelos e enchidos e cabrito assado. O menu de Consoada do Sheraton é feito com sabores tradicionais. No final, terá de passar pela seleção de sobremesas que junta, tronco de Natal, bolo de gengibre e bolo-rei.
Morada: Rua Latino Coelho 1, 1050-234 Lisboa
Reservas: 213 120 000
Preço: jantar de 24 de dezembro, 98€ por pessoa
11- Sesimbra Oceanfront Hotel, Sesimbra
O restaurante deste hotel em Sesimbra estará aberto tanto na noite de 24 como ao almoço de 25 de dezembro. Será tudo servido em modo 'buffet' com os sabores tradicionais desta época.
Morada: Rua Navegador Rodrigues Soromenho, 2970-773 Sesimbra
Reservas: 212 289 800
Preço: jantar de 24 de dezembro, 80€ por pessoa; brunch de 25 de dezembro, 75€ por pessoa
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12- Hilton Porto Gaia, Vila Nova de Gaia
O Composto Restaurant, no interior do hotel, irá estar aberto tanto para a noite de Consoada, como para um almoço no dia de Natal. Polvo à lagareiro e peru assado com recheio de foie gras fazem parte da ementa da noite. Já no almoço de Natal, há polvo à galega e camarão com azeite e manjericão.
Morada: Rua de Serpa Pinto 124, 4400-307 Vila Nova de Gaia
Reservas: 22 244 9200
Preço: jantar de 24 de dezembro, 110€ por pessoa; almoço de 25 de dezembro, 75€ por pessoa
13- Suba, Lisboa
O restaurante no topo do Hotel Verride vai receber mais uma vez quem queira aproveitar a noite de Consoada fora de casa. O chef Fábio Alves preparou um menu com várias propostas. Entre elas encontra pratos com berbigão, polvo e pato, sem esquecer o bacalhau, claro.
Morada: Rua de Santa Catarina 1, 1200-401 Lisboa
Reservas: 211 57 3055
Preço: jantar de 24 de dezembro, 150€ por pessoa
14- Casa da Companhia, Porto
Nesta noite de Natal, irá conseguir provar o bife Wellington com jus de vinho da Madeira. Tem também o bacalhau cozido com espuma de Bulhão pato. Deixe espaço para a mesa dos doces, com leite creme queimado, aletria, rabanadas e pão de ló.
Morada: Rua das Flores 69, 4050-416 Porto
Reservas: 22 976 1020
Preço: jantar de 24 de dezembro, 125€ por pessoa
15- Le Monumental Palace, Porto
Aqui pode passar o Natal com uma refeição estrela Michelin. O chef Julien Montbabut e a chef de pastelaria Joana Thöny são os responsáveis pelas propostas. O peixe galo com anchovas, o ravioli de lavagante e o pargo com caviar são alguns dos pratos que irá provar.
Morada: Avenida dos Aliados 151, 4000-067 Porto
Reservas: 22 766 2413
Preço: jantar de 24 de dezembro, 280€ por pessoa
16- The Albatroz Hotel, Cascais
O bacalhau confitado com mariscos a acompanhar e o bife Wellington com foie gras fazem parte do menu servido no menu de Natal do The Albatroz Hotel. No final, experimente a rabanada com amêndoa e creme inglês.
Morada: Rua Frederico Arouca 100, 2750-353 Cascais
Reservas: 21 484 7380
Preço: jantar de 24 de dezembro, 140€ por pessoa
17- BAHR & Terrace, Lisboa
A Consoada neste restaurante do Bairro Alto Hotel começa com jazz a partir das 19 horas. Depois, é acompanhado à sua mesa onde irá degustar o couvert, dois snacks, uma entrada, prato principal e uma sobremesa.
Morada: Praça Luís de Camões 2 5º Piso, 1200-243 Lisboa
Reservas: 21 340 8253
Preço: jantar de 24 de dezembro, 185€ por pessoa
18- Novo Mundo, Lisboa
O jantar de Natal é feito com uma degustação à qual pode juntar um pairing de vinhos. Comece com o caldo verde em espuma. Depois, siga para o bacalhau confitado com batata a murro e para o peru recheado com alheira e frutos secos. No final, há rabanadas com brioche e redução de vinho do Porto.
Morada: Rua Dom Luís I 18, 1200-151 Lisboa
Reservas: 21 041 8500
Preço: jantar de 24 de dezembro, 60€ por pessoa
19- YOTEL Porto, Porto
O jantar do dia 24 de dezembro é servido em modo 'buffet'. Há muito para escolher e repetir as vezes que quiser. Tem saladas, tábuas de queijos e enchidos e ainda alguns clássicos da época, como o cabrito assado ou o bacalhau.
Morada: Rua de Gonçalo Cristóvão 206 216, 4000-265 Porto
Reservas: 22 244 0380
Preço: jantar de 24 de dezembro, 39€ por pessoa
20- Memórias do Valverde Santar Hotel & Spa, Santar
O chef Luís Almeida preparou um menu cheio de propostas saborosas. Do pão de fermentação lenta com texturas de gema, ao camarão tigre, passando pelo bacalhau com legumes e pelo peru com pancetta, de certeza que irá sair satisfeito.
Morada: Avenida Viscondessa de Taveiro, 3520-147 Santar
Reservas: 232 394 800
Preço: jantar de 24 de dezembro, 99€ por pessoa
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