"Acho que estas foram as melhores papas de aveia que já fiz." Quem o diz é a nutricionista Bárbara Oliveira, numa publicação feita na rede social Instagram.
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Ingredientes (serve para 2):
60 g de flocos de aveia
250 ml de leite ou bebida vegetal
3 tâmaras sem caroço
1 colher de sobremesa de Pensal
Claras de 1 ovo
1 bombom à escolha (opcional)
Modo de preparação:
1- Comece por colocar os flocos de aveia num tacho ao lume com o leite ou a bebida vegetal.
2- Adicione as tâmaras e o ingrediente secreto: Pensal.
3- Envolva muito até engrossar e ganhar resistência.
4- Bata as claras do ovo em castelo e adicione às papas, fora do lume, envolvendo muito bem com uma espátula.
5- Sirva com um bombom à escolha.
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