Quer melhorar a saúde dos ossos e acha que o leite é a único alimento que faz toda a diferença? Nada disso. Existem mais propostas que pode consumir.
Ao 'website' Real Simple, a dietista Marissa Meshulam Karp revela que a couve galega é um vegetal que pode melhorar a saúde dos ossos.
"Uma chávena desta couve cozida tem cerca de 270 miligramas de cálcio, o que é semelhante à quantidade encontrada em 200 gramas iogurte grego", começa por dizer Marissa Meshulam Karp.
Diz também que o facto de ser rica em vitamina K é também um elemento importante. "Esta vitamina é essencial para manter o equilíbrio do cálcio. Assim, torna-se crucial para manter os ossos saudáveis."
Diz ainda que "baixos níveis de vitamina K estão associados a um maior risco de osteoporose e fraturas".
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