"Surpreendente e fabulosa." É assim que o Continente resume esta receita.
Aprenda a fazer uma incrível tábua de queijos, frutos e compota para compor a mesa do Ano Novo.
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Ingredientes:
1 queijo amanteigado
1 embalagem de queijo da ilha
1 queijo chèvre
2 queijos curados
Uvas brancas q.b.
Miolo de noz q.b.
Miolo de amêndoa q.b.
Compota de abóbora ou figos q.b.
Tostas q.b.
Gressinos q.b.
Modo de preparação:
1- Abra o queijo amanteigado e deixe-o à temperatura ambiente.
2- Corte o queijo da ilha em tiras, o chèvre em rodelas e os queijos curados em fatias finas.
3- Disponha os queijos numa tábua.
4- Acrescente uvas, miolo de noz e de amêndoa e uma taça com compota.
5- Sirva com tostas e gressinos.
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