O bolo-rei é sempre aquele bolo clássico que não falta nas festividades, seja no Natal ou mesmo no Dia de Reis, que se assinala esta segunda-feira. Acaba também por nunca ser um dos preferidos e, na grande maioria das casas, é o último a ser terminado. Torrado e com manteiga é assim que muitos acabam por consumi-lo.
A fruta cristalizada é um dos motivos para que seja tão 'odiado'. É por isso que nos últimos anos têm surgido várias versões para quem não é grande apreciador destas frutas. O bolo rainha é um dos casos, mas há mais.
Desde chocolate, a doce de ovos, passando por framboesa e mirtilos, são vários os bolos-reis que fogem ao tradicional e que irá querer provar neste dia.
Percorra a galeria para conhecer os bolos-reis pensados para quem não gosta de fruta cristalizada.
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