O dia vai começar muito melhor depois de experimentar este pão de micro-ondas, uma opção fácil, rápida e saudável para pequeno-almoço ou lanche.
A receita é da autoria de Rui Marques, autor do blogue 'A Pitada do Pai'. Veja abaixo!
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Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de coco, farinha de aveia ou coco ralado
2 colheres de sopa de iogurte grego ou natural
1 colher de chá de fermento
Modo de preparação:
1- Comece por bater o ovo.
2- Depois, junte a farinha, o iogurte e o fermento.
3- Leve ao micro-ondas a 1000 W ou um pouco mais, se necessário, durante cerca de dois minutos.
4- Abra o pão e recheie ou toste.
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