"Suave, cremoso e com apenas 36 calorias por dose", escreve a nutricionista Bárbara Oliveira, numa publicação feita no Instagram, referindo-se a uma receita de pudim de manga. "A receita total terá 216 calorias e, se dividires por seis pequenas porções, terá cerca de 36 calorias por dose", reforça ainda.
Leia Também: Receita inacreditavelmente fácil de medalhões com bacon
Ingredientes:
1 manga
50 g de Iogurte natural
5 g de gelatina neutra
50 ml de água
Modo de preparação:
1- Comece por triturar a manga com o iogurte.
2- Depois, dissolva a gelatina com a água num tacho ao lume.
3- Junte à manga e mistura tudo.
4- Coloque num recipiente e leva ao frigorífico durante, pelo menos, 30 minutos.
Assista ao vídeo abaixo!
Leia Também: "Inofensivo". Comece o dia com este bolo de laranja, cenoura e chocolate
