A Essência do Vinho regressa a partir de quinta-feira, e até domingo, ao Palácio da Bolsa, no Porto, e conta nesta 21.ª edição com mais de 4.000 vinhos de 400 produtores, foi hoje revelado.
Em comunicado, a organização do evento esclarece que as portas do Palácio da Bolsa abrem ao público depois de concluída a prova do 'TOP 10', durante a qual um júri internacional elege os 10 vinhos "mais entusiasmantes" do país. "Os vencedores serão anunciados e premiados em cerimónia a realizar na Feitoria Inglesa", indica a organização.
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Na quinta-feira, o palco das provas comentadas vai incluir "referências nacionais e internacionais" como 'A nova Borgonha, para lá dos clássicos', 'Susana Esteban: Vertical Sidecar', 'Gaja, sonhar em Itália' e 'A Sogrape também é impar'. Já no segundo dia, as salas do Palácio da Bolsa "vão dos Açores ao Douro, com paragens nos Vinhos Verdes e ainda no Brasil".
No sábado, o evento traz ao Porto provas de várias geografias, como 'Paulo Nunes: 20 anos de vindimas', 'Mosel, Alemanha: Weingut Max Ferd. Richet', 'Cachaça de Minas Gerais', 'Quinta de Lemos: 20 anos' ou 'Tapada de Coelheiros Garrafeira'. Estas provas decorrem em simultâneo com as provas abertas desta edição, que junta mais de 4.000 vinhos de 400 produtores.
No domingo, a iniciativa fecha com provas de 'Dão revelado: o desafio dos sentidos', 'Brancos de guarda da região dos Vinhos Verdes', 'Maison Boizel: o pináculo do champanhe artesanal', 'Biondi-Santi: de Brunello di Montalcino, um Sangiovese singular'.
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O evento conta ainda com um novo espaço, designado 'RV Room Experience', que apresenta as famílias do vinho, e com o projeto 'Gosto do Porto', que volta a "incidir holofotes" sobre mais de 80 restaurantes, lojas, garrafeiras e 'wine' bares da cidade.
Esta edição estreia ainda um novo conceito de "salão 'on'", intitulado 'Veni, Vini, Vici', que se realiza na segunda-feira, após o fim do evento, no Mercado Ferreira Borges. Entre as 12h00 e as 19h00, a iniciativa vai "mostrar a diversidade de produtores que encaram o vinho à luz da chamada baixa intervenção" e conta com 30 produtores portugueses e internacionais em representação de "algumas das mais emblemáticas regiões" espanholas, francesas, alemãs e portuguesas.
Este novo conceito conta com a parceria da Essência Company, Niepoort Vinhos, Vigner On e Terroir Vinhos de Identidade. Citado no comunicado, o fundador da Essência Company, Nuno Pires, afirma que a 'Veni, Vini, Vici' é "um complemento" à programação do 'Wine & Travel Week', que decorre até ao dia 23. "Conseguimos, dessa forma, congregar todas as tendências e vozes do mundo do vinho, alcançando uma pluralidade única", acrescenta.
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