Reduzir a quantidade de sal que consumimos pode trazer grandes benefícios para a saúde e reduzir a pressão arterial.
Porém, se gosta da forma como o sal realça o sabor dos seus alimentos, experimente as dicas do site Healthline.
- Use sumo de citrinos: os citrinos e outros ingredientes ácidos ajudam a equilibrar o sabor de alimentos baixos em sódio.
- Vinagre: também o vinagre consegue substituir o sabor que o sal promove.
- Adicione vegetais: acrescente mais vegetais à sua refeição. Cebolas, alhos e vegetais verdes dão muito sabor a um prato.
- Não se retraia nos condimentos: experimente ervas e especiarias para temperar. Manjericão, louro, canela, cominhos, caril, endro, oréãos, paprica, salsa, ou pimenta.
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