A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) deslocou-se a Beja, no final da última terça-feira, após a hospitalização de dezenas de crianças no Centro Hospitalar de Beja, que "evidenciavam sintomas de natureza infeciosa ou tóxica, potencialmente causados pelo consumo de alimentos".
A autoridade apurou que a origem da intoxicação alimentar estava centralizada num centro cultural e social responsável pelo fornecimento das refeições em cinco escolas dos Agrupamentos de Escolas números 1 e 2 de Beja.
Das diligências realizadas levadas a cabo pela ASAE, dá conta a autoridade em comunicado, resultou a instauração de um processo-crime, por corrupção de substâncias alimentares ou medicinais, e a apreensão de vários géneros alimentícios. Entre os quais 240 ovos (com validade expirada) e 40 kg de produtos alimentares ("por suspeitas de se encontrarem anormais avariados").
Foram ainda recolhidas oito amostras dos alimentos ali confecionados e constantes da ementa semanal, que serão alvo de análise pelo Laboratório de Segurança alimentar da ASAE.
No comunicado, a ASAE faz referência a 70 crianças foram hospitalizadas no decorrer desta situação. No entanto, na terça-feira as autoridades disseram que se tratava de 35 crianças - com idades entre os três e os 10 anos - e seis adultos (todos eles receberam alta hospitalar).
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