"Para sempre". Morreu Evaristo Cardoso, fundador do Solar dos Presuntos

"Ficará para sempre na mesa do canto, a olhar por todos nós", escreveu o estabelecimento de restauração numa mensagem nas redes sociais.

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© Reprodução Facebook / Solar dos Presuntos

Notícias ao Minuto
20/12/2022 13:04 ‧ 20/12/2022 por Notícias ao Minuto

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Solar dos Presuntos

Morreu Evaristo Cardoso, fundador do restaurante Solar dos Presuntos, 'ponto de encontro' de famosos nacionais e internacionais. "É com enorme tristeza que informamos os nossos amigos de que hoje partiu metade da alma do Solar", é destacado numa mensagem publicada esta terça-feira nas redes sociais do estabelecimento. Tinha 80 anos.

"Hoje choramos com a alegria de saber que contámos com ele ao nosso lado até ao fim e que uma grande parte do senhor Evaristo ficará para sempre na mesa do canto, a olhar por todos nós", escreve-se ainda. 

"Morreu o Evaristo de Monção, o Evaristo do Solar, o Evaristo da Graça, o Evaristo do Lila. Morreu o Evaristo, um amigo vosso, que viveu para vos servir".

Devido à morte de Evaristo Cardoso, o Solar dos Presuntos vai estar encerrado hoje à noite e amanhã.

O restaurante indica ainda que o velório de Evaristo Cardoso acontecerá na Igreja de São José, às 19 horas de hoje e a missa decorrerá amanhã às 11 horas.

O corpo seguirá depois para Monção.

Em fevereiro passado, Evaristo Cardoso foi condecorado pelo Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa, com o grau de comendador da ordem do mérito empresarial e comercial, pelo seu percursos empreendedor e persistente, ao longo dos anos, no setor da restauração.

A Federação Portuguesa de Futebol (FPF) reagiu à morte de "um verdadeiro mestre de sabores" e uma "personalidade ímpar da restauração portuguesa e homem ligado ao futebol pela arte da cozinha, mas não só".

"Dedicou duas décadas da sua vida à Seleção Nacional onde se 'estreou' como cozinheiro apenas com 21 anos. Desde então, acompanhou a Equipa das Quinas integrado na comitiva nacional nas deslocações ao estrangeiro, fazendo com que a Seleção nunca deixasse de se sentir em casa", referiu Fernando Gomes, presidente da FPF, em comunicado.

[Notícia atualizada às 15h58]

Leia Também: Solar dos Presuntos. Conta de 9.400 euros não é nem de Costa nem de Lula

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