Não há como negar: o café é um estimulante, e ainda bem. É, para muitos, a bebida essencial para se acordar e manter o foco durante o dia.
Sem exageros, vários são os benefícios associados à cafeína, principalmente quando bebido nas doses corretas que não devem ultrapassar as três doses diárias para um adulto saudável.
Mas então e os riscos de hipertensão? Como explica o Medical Daily, “embora o café possa desencadear um aumento de curta duração da pressão arterial, a cafeína não aumenta o risco de hipertensão, que é uma condição médica de longo prazo”.
Embora não haja evidências deste facto, é o que defende o Joint National Committee on Hypertension, que argumenta a sua conclusão nos dados que comprovam que o aumento da pressão arterial aquando do consumo de café é apenas temporário e que este tipo de elevação afeta negativamente apenas quem não tem por hábito um consumo frequente da bebida em questão.
Esta segunda evidência leva a crer que aqueles que consomem café com grande frequência desenvolvem uma tolerância maior a tal aumento de pressão arterial, mas nem os consumidores frequentes nem os pontuais contam com risco de hipertensão.
São pois os casos de quem já sofre de hipertensão que mais têm de limitar esta dose que não se iguala às três diárias que se aponta como saudável para a maioria.
Se reduzir no café é de facto uma recomendação ao seu caso, os especialistas recomendam que o faça de maneira gradual, ao mesmo tempo que procura uma alternativa que lhe seja agradável.
