Pode desde já avisar o seu estômago para não se preocupar com a típica fome voraz que sente constantemente. Estes dez superalimentos vão saciar o seu apetite, mesmo ingerindo uma pequena porção.
Espinafres
Pesquisas mostram que os tilacoides, presentes no alimento, libertam hormonas de saciedade no organismo.
Queijo fresco
Possui 28 gramas de proteína por xícara. Essa proteína, conhecida como caseína, demora mais para ser digerida, mantendo a fome longe por mais tempo.
Maçã
Contém uma fibra chamada pectina, que várias pesquisas já associaram à libertação de hormonas de saciedade. Um estudo da Penn State University (EUA) descobriu que pessoas que comem um pedaço da fruta 15 minutos antes do almoço consomem cerca de 200 calorias a menos à refeição.
Nozes
Não são apenas as cascas que são duras – as paredes das células do alimento resistem à digestão, desta forma absorve apenas 1/5 da gordura. Além disso, o esforço da mandíbula para comer ajuda a saciar a fome, já que mastigar ativa os sensores de satisfação do corpo.
Ovos
Um estudo seguiu dois grupos: ambos ingeriram a mesma quantidade de proteínas no pequeno-almoço, mas um comeu dois ovos, torradas e fruta e outro um iogurte e um bagel (pão redondo judaico) com quejo creme. Os primeiros consumiram 164 calorias a menos ao almoço.
Aveia
Possui fibras solúveis que se misturam com líquidos durante a digestão, adiando a fome. Opte pelas versões integrais.
Framboesas
Possuem mais fibras por porção do que a maioria das frutas e satisfazem tanto que um estudo descobriu que comer apenas 65 calorias (cerca de 1 xícara) uma hora antes do jantar faz com que coma menos à refeição.
Feijão roxo
Possui uma quantidade de proteínas semelhante à carne vermelha com o adicional de mais fibras (uma pesquisa mostrou que os indivíduos se sentem 31% mais satisfeitos após qualquer refeição que inclua feijão). E a versão roxa contém ainda mais fibras do que as outras.
Pipocas
Uma porção de três xícaras de chá possui apenas 100 calorias. Uma pesquisa da Penn State University (EUA) mostra que snacks de grande volume e baixa densidade adiam a sensação de fome.
Centeio
Hidratos de carbono que saciam por mais tempo? Eles existem. Um estudo descobriu que pessoas que optam por pão de centeio ao pequeno-almoço sentem menos fome (por um período de até oito horas) do que os que comem pão de fabricado a partir de outros grãos.
