É consensual. Não há muitas pessoas que não gostem de crepes.
Infelizmente, a receita original tem alguma gordura e acaba por não ser a opção indicada para aqueles que se preocupam com a linha.
A pensar em si, o Lifestyle ao Minuto apresenta uma receita 'fit' de crepes doces, para que desfrute sem culpas.
Crepes de quinoa e chia:
Esta receita é muito simples e de rápida execução.
Ingredientes
- 30g de farinha de quinoa
- 1 ovo e 2 claras
- 1 colher de sopa de farinha de coco
Modo de preparação
- Misturar todos os ingredientes com uma vara de arames
- Aquecer uma frigideira com um pouco de óleo de coco
- Verter 1/3 da mistura e cozinhar dos dois lados cerca de 1 minuto
- Adicionar frutos vermelhos