Esqueceu-se de colocar a carne a descongelar? Nada tema, há solução.
O portal de culinária Receitaria divulgou um truque simples para quando sente uma vontade súbita de comer um bife ou um assado, basta seguir estes passos:
- Coloque a carne num saco de plástico hermético com fecho. Remova o ar e feche o saco;
- Ponha a carne numa tigela e cubra-a por completo com água fria;
- Troque a água a cada 30 minutos até que a carne esteja descongelada.
Muito importante: assim que a carne descongele, cozinhe-a de imediato.