A melancia é um fruto de uma planta rasteira, originário de África que cresce em condições quentes e secas.
De vermelho intenso, que remete logo para verão, a melancia é bem mais do que um alimento colorido!
Um dos alimentos mais ricos em água presentes na natureza, a melancia apresenta propriedades hidratantes e diuréticas.
Rica em potássio, magnésio, vitamina c e vitamina A são vários os benefícios da melancia para a saúde.
Propriedades:
A melancia é composta por 92% de água e apenas 6% de açúcares naturais (frutose), sendo uma das frutas menos calóricas (cerca de 30 calorias por 100g) e mais hidratantes.
Pela sua combinação em água, fibra, potássio e magnésio, a melancia, não só hidrata, como também ajuda a eliminar os líquidos do organismo, funcionando como um drenante natural.
Rica em vitamina C e anti-oxidantes naturais a melancia ajuda a fortalecer o sistema imunitários e a proteger as células do organismo.
A sua cor vermelha é dada por pigmentos naturais – carotenóides – que são potentes anti-oxidantes, que juntamente com a vitamina A, ajudam a proteger a pele da ação do sol, atuando como um agente protector no envelhecimento precoce.
Pela sua composição é uma excelente opção em dietas de emagrecimento, como auxiliar na hidratação nos dias quentes de verão e como auxiliar no reforço do sistema imunitário e qualidade da pele.
É geralmente consumida fresca ao natural, mas pode ser usada também em sumos, batidos, sopas frias de verão, saladas ou gelados saudáveis!
Dica Nutrição!
A melancia é um daqueles alimentos que nos ajuda a perceber o porquê da importância do consumo da fruta da época! A sua composição que combina água em abundância com outros nutrientes, tem a combinação perfeita para um alimento de verão!