Este é um dos produtos mais representativos da região da Península de Setúbal e é, agora, '10 Melhores Moscatéis do Mundo', segundo o Concurso Muscats du Monde. Falamos do Adega de Palmela Moscatel de Setúbal 10 anos.
"Com casta de Moscatel de Alexandria, obtido a partir da fermentação de uvas Moscatel e interrompida através da adição de aguardante vínica, maceração pelicular durante um período mínimo de 5 meses, neste Lote foram usadas várias colheitas, onde a mais recente tempo pelo menos 10 anos, permanecendo na cave da Adega em barricas de carvalho usadas, próprias para o envelhecimento de aguardentes. Por ser especial deverá ser servido sozinho ou em alternativa a acompanhar doçaria regional e chocolate a uma temperatura de 16ºC e apresenta uma grande complexidade aromática, evidenciadas notas de frutos secos, nozes, figos e mel", é referido em comunicado.
A Adega de Palmela, com o seu Moscatel de Setúbal 10 anos, ficou em 9º lugar.
