As uvas são deliciosas e são também uma das frutas mais calóricas. Mas, apesar disso, têm um maior impacto nutricional do que pensa.
Esta fruta suculenta de verão tem fortes atividades antioxidantes, capazes de combater os radicais livres.
Antioxidantes como ácido cafeico, epicatequina, galato de catequina, ácido protocatecuico, ácido gálico e rutina podem ser a razão pela qual as uvas estão associadas a um risco reduzido de doenças cardíacas e certos tipos de cancro.
Assim, não deixe de comer esta fruta apenas porque é calórica. Ingira na época, com moderação.
