Dom Queijo Cheese House criou um serviço de brunchs para se adaptar às novas restrições. E sim, os brunchs chegaram para ficar e prometem continuar a oferecer aos portugueses a verdadeira experiência do queijo.
No passado fim de semana o restaurante esteve lotado e, as reservas para o feriado de dia 1 de dezembro, esgotaram novamente. Mas, nada tema porque este menu vai continuar já no próximo fim de semana e no feriado, de dia 8 de dezembro.
Os brunchs do Dom Queijo funcionam das 11h às 13h, com lotação máxima de 14 pessoas por dia.
A carta inclui o seu bestseller, pãezinhos de queijo alentejano, e algumas novidades como os ovos 'benditos' (escalfados com molhos de queijo) e um mac&cheese de trufa. O menu tem um preço de 21 euros por pessoa com tudo incluído, desde as bebidas (mimosa, sumo natural ou chá da casa), à sobremesa para acompanhar o café no final da refeição.
"Ficámos muito contentes de voltar a ter casa cheia, dentro da lotação que nos é permitida atualmente. Após várias alterações e esforços para nos adaptarmos, é ótimo sentirmo-nos recompensados", conta Vasco Pádua, o proprietário do restaurante.
