O calor já se vai fazendo sentir e está oficialmente aberta a época dos gelados. Prepare um caseiro de limão e tangerina. A receita é do continente:
Ingredientes
1 l de sorbet de tangerina Continente
1⁄2 chávena de sumo de limão
9 limões
2 limas (sumo)
1 ramo de hortelã
Preparação
Num robô de cozinha, bata o sorbet de tangerina com o sumo de limão, a raspa de 1 limão, o sumo de lima e a hortelã.
Verta o preparado para um recipiente e leve-o ao congelador por cerca de 4 horas.
Abra uma cavidade nos 8 limões restantes, retirando-lhes todo o interior.
Na hora de servir, encha os limões com bolas de gelado e leve à mesa de imediato.
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