Fofos, fáceis e rápidos de preparar e simplesmente deliciosos, esta receita de queques de limão, divulgada no site da Becel, vai com certeza conquistar o paladar de toda a família.
Bom apetite!
Ingredientes:
- 100 g de Becel Cozinha;
- 100 g de açúcar;
- 1 limão;
- 100 g de farinha de trigo;
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- 30 g de farinha custarda;
- 4 claras de ovo.
Preparação:
. Bata a Becel Cozinha com o açúcar até obter um creme. Junte a raspa da casca e o sumo de limão e misture bem. Adicione a farinha custarda previamente peneirada, alterando com as claras batidas em castelo bem firme.
. Distribua a massa por forminhas de queques, previamente untadas com Becel Cozinha e polvilhadas com farinha.
. Leve a cozer em forno moderado (180ºC).
. Deixe arrefecer e desenforme.
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