Sim, o alho pode ajudar a melhorar o desempenho atlético. Segundo a Healthline, era tradicionalmente usado em culturas antigas para reduzir a fadiga e aumentar a capacidade de trabalho dos trabalhadores. A acrescentar, era dado a atletas olímpicos na Grécia antiga.
Estudos em animais mostraram que o alho ajuda no desempenho físico, porém, ainda não existem muitos estudos em humanos sobre o assunto.
Num estudo, pessoas com doenças cardíacas que tomaram óleo de alho durante 6 semanas tiveram uma redução de 12% na frequência cardíaca máxima e melhor capacidade de exercício. No entanto, um estudo com nove ciclistas não encontrou benefícios de desempenho. Outros estudos sugerem que a fadiga induzida pelo exercício pode ser reduzida com alho.
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