Aposte num lanche ou sobremesa repleto de doçura - diga sim, a esta receita divinal de argolas vegan de chocolate divulgada no site da Nestlé:
Ingredientes
100 g de Preparado para Sobremesas Vegan NESTLÉ
125 g de chocolate preto vegan
150 g de farinha de trigo integral
50 g de farinha de milho
1 c. de café de bicarbonato de sódio
1 c. de café de fermento em pó
1 c. de café de extrato de baunilha
65 ml de óleo de girassol (50ml para a massa e 15 ml para a cobertura)
150 g de bananas maduras
100 ml de bebida vegetal de aveia
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Preparação
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Misturar muito bem o Preparado para Sobremesas Vegan NESTLÉ, a banana esmigalhada, o óleo de girassol, o extrato de baunilha e a bebida vegetal de aveia.
Adicionar numa taça as farinhas, o fermento e o bicarbonato e juntar o preparado anterior. Misturar tudo muito bem até obter uma massa homogénea.
Repartir a massa em formas de argolas, untadas previamente e levar ao forno por 20 a 23 minutos. Deixar arrefecer sobre uma grelha ou tabuleiro.
Derreter o chocolate juntamente com 15 ml de óleo de girassol. Mergulhar as argolas no chocolate derretido até metade.
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