Doce, doce! Não há como dizer que não a esta receita divinal de pizza de chocolate com doce de leite e morango - diga sim, a esta delícia divulgada no site da Globo.
Ingredientes:
1/4 de chávena (chá) de sumo de laranja (50 ml)
1/4 de chávena (chá) de água
1 pitada de açúcar
1 colher (sobremesa) de azeite
1 gema
1 colher (sopa) rasa de cacau em pó
3 chávenas (chá) de farinha de trigo
1/2 envelope de fermento biológico seco (5 g)
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Cobertura
1 lata de doce de leite (395 g)
1 bandeja de morangos em metades (300 g)
Preparação:
Misture todos os ingredientes, seguindo a ordem indicada, e amasse até obter uma bola lisa e homogénea.
Cubra e deixe em repouso até duplicar o volume.
Divida a massa ao meio e abra cada metade com as mãos, estendendo-as do centro para a borda, até obter 2 discos de 20 cm cada.
Acomode em formas de mesmo diâmetro levemente untadas com azeite.
Coza num forno alto pré-aquecido (220°C) por cerca de 20 minutos ou até a massa secar.
Espalhe o doce de leite, distribua os morangos e sirva quentinhas.
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