Quer experimentar fazer pão em casa? Comece por esta receita simples de pão de banana e canela. É deliciosa e saudável.
A ideia é da nutricionista Alexandra Lima, do Hospital da Luz. Tome nota e mãos à obra:
Ingredientes:
3 bananas maduras
4 ovos
100 g de farinha de aveia
100 g de farinha de amêndoa
1 colher de chá de fermento
Canela q.b.
Preparação:
1- Triture as bananas e junte-lhe os ovos.
2- À parte, misture as farinhas, fermentos e canela.
3- Junte tudo e forme uma massa.
4- Pode decorar a massa com uma banana cortada longitudinalmente.
5- Leve ao forno a 170ºC durante cerca de 30-40 minutos
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