Receita de bolo de chocolate com calda (para a desgraça)
Absolutamente divinal...
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Pense que um dia não são dias e experimente este guloso bolo de chocolate com calda. Cresceu-lhe água na boca? A nós também.
A receita é da autoria da Nestlé. Delicie-se.
Ingredientes:
3 chávenas de chá de farinha de trigo
2 chávenas de chá de açúcar
1 chávena de chá de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 chávena de óleo
2 ovos
2 chávenas de chá de água a ferver
Calda de chocolate
6 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de chá de raspas da casca de laranja
1 colher de chá de manteiga
meia chávena de chá de água
Modo de preparação:
1- Num recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o bicarbonato peneirados.
2- Junte o óleo, os ovos e a água a ferver. Misture bem.
3- Despeje a massa numa forma de bolos retangular (22 cm x 33 cm), untada com óleo, e leve ao forno a 200ºC, pré-aquecido, durante cerca de 25 minutos. Depois, reserve.
4- Numa panela pequena, misture todos os ingredientes com água e leve ao lume baixo, deixando ferver até obter uma calda grossa.
5- Retire do lume e espalhe sobre o bolo ainda quente.
6- Deixe esfriar, corte aos quadrados e sirva.
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