Faltam-lhe ideias para a sobremesa? Sugerimos cheesecake de dióspiro, uma receita criada pela nutricionista Ana Bravo, que tem tudo para encantá-lo! 

Ingredientes:
50 g de queijo creme
50 g de ricota
50 de g puré de dióspiro
1 colher de de sobremesa de stevia (opcional)
1 ovo
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de café de canela
1 colher de café de fermento em pó
Q.b. puré de dióspiro
Q.b. canela em pó

Modo de preparação:
1- Programe o forno a 170ºC.
2- Bata o queijo creme com o ricota, a stevia e o ovo. Envolva a farinha, a canela, o puré de dióspiro e o fermento.
3- Leve ao forno numa forma pequena, untada ou de silicone. Deixe cozinhar durante cerca de 40 minutos.
4- Sirva frio e polvilhado com canela e puré de dióspiro. 

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