Procura um snack delicioso e que não estrague a dieta? A pensar em si, fomos à procura de opções saudáveis e partilhamos uma receita de fruta caramelizada na frigideira, da autoria da nutricionista Ana Ruas de Melo.
Tome nota!
Ingredientes:
2 maçãs partidas em fatias, sem casca e caroços
1 dióspiro grande, partido em fatias, sem casca
1 colher de café de cardamomo em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de óleo de coco
1 colher de sobremesa de mel ou xarope de agave
Modo de preparação:
1- Numa frigideira, coloque o óleo de coco e deixe derreter.
2- Adicione o cardamomo, a canela e o mel. Depois, envolva.
3- Junte a fruta cortada em pedaços e deixar cozinhar durante 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
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