Sem ideias para o almoço? Esta receita não irá deixá-lo ficar mal! Experimente o quanto antes.
Ingredientes
1 ovo + 1 clara
1 punhado de espinafres
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de polvilho azedo
Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação:
1- Comece por triturar todos os ingredientes.
2- Numa frigideira ou numa crepeira, coloque a massa e deixe cozinhar dos dois lados.
3- Coloque uma porção de peito de frango previamente cozido, ou enlatado, numa taça e junte uma colher de sopa de queijo cremoso 'light'.
4- Junte o cebolinho e os orégãos e misture muito bem.
5- Por fim, recheie a torta de espinafres e enrole.
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