Está de dieta? Não desespere… esta receita de bolinho 'low carb' de coco feito no microondas, divulgada no site Senhor Tanquinho, promete conquistar o seu paladar. Diga sim:
Ingredientes
30g (3 cs) de coco ralado desidratado sem açúcar
30 ml (2 cs) leite de coco
1 ovo
20g (2 cs) de nata ou creme de leite
5g (1 cc) de óleo de coco ou manteiga
15g (1 cs) de adoçante 'low carb' (xilitol ou eritritol)
1 colher de chá de fermento
Preparação
Misturar todos os ingredientes numa caneca.
Levar ao microondas durante cerca de 2 a 3 minutos dependendo (da potência de aparelho).
Retirar do microondas e servir.
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